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Schioppettino Venezia Giulia IGT Bressan
MILLÉSIME: 2020
42,62 €
Le Schioppettino de Bressan est un vin rouge intense et structuré qui incarne l'identité du Frioul-Vénétie Julienne. Issu de cépages autochtones cultivés à Farra d'Isonzo, il exprime des arômes de fruits des bois, des notes épicées de poivre noir et des nuances de sous-bois, avec une finale persistante et envoûtante. En bouche, il est ample, avec des tanins élégants et une fraîcheur qui équilibre la richesse aromatique, idéal pour accompagner des plats relevés sans les dominer.
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Fiche technique
- Cave
- Bressan
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Vignes et plantes
- 100% Schioppettino
- Zone de Production
- Farra d'Isonzo et Isonzo del Friuli
- Vinification
- Fermentation lente en cuve inox avec des levures indigènes et macération prolongée pour extraire la couleur et la structure sans forçage.
- Maturation
- Vieilli pendant au moins 12 mois en fûts de chêne, ce qui confère complexité et rondeur au profil aromatique.
- Dénomination
- Venezia Giulia IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13,5
- Température de Service
- 16e/18e
- Appariements
- Il se marie à merveille avec les viandes rouges grillées ou mijotées, le gibier et les fromages affinés.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 9827736299802
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Le Schioppettino de Bressan est un vin rouge intense et structuré qui incarne l'identité du Frioul-Vénétie Julienne. Issu de cépages autochtones cultivés à Farra d'Isonzo, il exprime des arômes de fruits des bois, des notes épicées de poivre noir et des nuances de sous-bois, avec une finale persistante et envoûtante. En bouche, il est ample, avec des tanins élégants et une fraîcheur qui équilibre la richesse aromatique, idéal pour accompagner des plats relevés sans les dominer.
Schioppettino Venezia Giulia IGT Bressan
42,62 €