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Curlan Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Coffret Bois Girlan
MILLÉSIME: 2021
77,87 €
Rouge rubis intense avec des arômes de baies sauvages, de cerises noires et un piquant herbacé prononcé. Le vin est élégant et volumineux à la fois. Il présente une structure complexe avec des tanins bien développés et savoureux. Ce vin accompagne les plats principaux à base de viandes rouges, rôtis et gibiers. Excellent avec les fromages affinés.
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Fiche technique
- Cave
- Girlan
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Noir
- Zone de Production
- Cornaiano (BZ)
- Vinification
- et les raisins sont placés par gravité dans des cuves en acier où a lieu la fermentation (25 jours).
- Maturation
- Après la fermentation malolactique, le vin est élevé en barrique pendant 20 mois. Le vin subit un affinage supplémentaire en bouteille pendant 18 mois.
- Dénomination
- Haut-Adige DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.0
- Température de Service
- 14e/16e
- Appariements
- Ce vin accompagne les plats principaux à base de viandes rouges, rôtis et gibiers. Excellent avec les fromages affinés.
- Accessoires
- Boite en bois
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 8007813541579
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Rouge rubis intense avec des arômes de baies sauvages, de cerises noires et un piquant herbacé prononcé. Le vin est élégant et volumineux à la fois. Il présente une structure complexe avec des tanins bien développés et savoureux. Ce vin accompagne les plats principaux à base de viandes rouges, rôtis et gibiers. Excellent avec les fromages affinés.
Curlan Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Coffret Bois Girlan
77,87 €