Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Rocca Sveva

Name: Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Rocca Sveva
Brand: Rocca Sveva
SKU: 382
Price: 32.79 EUR
Availability: InStock

MILLÉSIME: 2020

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32,79 €

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Les raisins cueillis à la main sont mis à sécher pendant au moins 3 mois. Le moût termine la fermentation dans des récipients en acier. Après un vieillissement d'au moins 24 mois en fûts de chêne, il est affiné en bouteille

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Couleur : rouge rubis intense aux reflets grenat
Nez : fruité intense avec des notes de cerise, de baies sauvages, d'épices et de chocolat
Bouche : il est ample, chaud et doux, avec un tanin harmonieux et velouté, avec une persistance longue et agréable

Référence

En stock2 Produits

Fiche technique

Cave: Rocca Sveva
Région: Vénétie
Vignes et plantes: 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
Zone de Production: Soave (VR)
Vinification: Les raisins cueillis à la main sont mis à sécher pendant au moins 3 mois. Le moût termine la fermentation dans des récipients en acier
Maturation: Après un élevage en grands fûts de chêne pendant au moins 24 mois, il est affiné en bouteille.
Dénomination: Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
Bouteille Capacité: 750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol: 15,0
Température de Service: 16° / 18°
Appariements: Excellent avec les viandes rouges, toutes sortes de gibiers, les fromages affinés. Aussi recommandé seul, en après-repas ou comme vin de méditation.
Accessoires: Aucun
Allergènes: Contient des sulfites