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Une nuance unique de rose, comme s'il s'agissait d'un nuage de poudre projeté dans le verre, caractérise Franciacorta Rosé 1701. Aucun compromis dans le choix de vinifier le Pinot Noir en pureté sur les peaux, un choix qui donne un parfum aromatique aux notes surprenantes de quinquina et un rare équilibre gustatif.
Couleur: peau d'oignon rose.
Perlage: persistant et subtil précédé d'une mousse abondante.
Bouquet: intense et élégant avec des notes dominantes de petits fruits rouges et des notes surprenantes de quinquina.
Bouche: fraîche et élégante, avec des notes délicates de baies sauvages.
Fiche technique
Références spécifiques
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