Fiche technique

Cave

Surrau

Région

Sardaigne

Vignes et plantes

100% Vermentino

Zone de Production

Sardaigne, Gallura (province de Sassari)

Vinification

Fermentation en cuve inox à température contrôlée pour préserver les arômes et la fraîcheur.

Maturation

Vieilli en cuve inox sur levures pendant quelques mois.

Dénomination

Vermentino di Gallura DOCG

Bouteille Capacité

750 ml.

L'alcool contenu dans %Vol

13.0

Température de Service

8e/10e

Appariements

Idéal avec des amuse-bouche de fruits de mer, des crustacés, du poisson grillé, des entrées légères et des fromages frais.

Accessoires

Aucun

Allergènes

Contient des sulfites

Références spécifiques

EAN13

8033803910025