El Valpolicella Classico Ripasso Superiore de Monte dei Ragni es un vino tinto elegante y estructurado, auténtica expresión del corazón de la región de Valpolicella Classica. Elaborado con uvas autóctonas seleccionadas, tras un ligero secado, el orujo se mezcla con el orujo de Amarone para conferirle mayor concentración, profundidad y complejidad aromática. En copa, presenta un intenso color rojo rubí con aromas a frutos rojos maduros, especias y notas de cacao. En boca, es corpulento, suave y equilibrado, con taninos envolventes y un final persistente que marida a la perfección con platos contundentes. Perfecto para quienes buscan un Ripasso con gran carácter y una fuerte conexión con el territorio.