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Stilèma Taurasi DOCG Mastroberardino
64,43 €
Un vino austero y complejo, de excelente potabilidad y gran potencial de guarda. Una interpretación moderna del estilo del gran Taurasi de los años 50 y 60. Stilèma Taurasi es el resultado de un trabajo de composición y conjunción de historias microterritoriales diferentes pero sinérgicas, que crean una fuerza expresiva única y compleja. Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli y Mirabella Eclano son los diferentes sitios familiares de donde provienen las uvas, que difieren en altitud, microclima y suelos.
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Ficha técnica
- Cava
- mastroberardino
- Región
- campania
- vides y plantas
- 100% aglianico
- Área de producción
- Atripalda (AV)
- Vinificación
- Maceración corta (7/8 días) a temperatura controlada (18°-20°) para moderar la extracción de los componentes fenólicos.
- Maduración
- Envejecimiento durante unos 24 meses en roble de Eslavonia de unos 50 hectolitros y barricas de roble francés
- Nombre
- Taurasi DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con pato asado, embutidos, caza, cordero a las hierbas aromáticas
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8809992101748
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Un vino austero y complejo, de excelente potabilidad y gran potencial de guarda. Una interpretación moderna del estilo del gran Taurasi de los años 50 y 60. Stilèma Taurasi es el resultado de un trabajo de composición y conjunción de historias microterritoriales diferentes pero sinérgicas, que crean una fuerza expresiva única y compleja. Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli y Mirabella Eclano son los diferentes sitios familiares de donde provienen las uvas, que difieren en altitud, microclima y suelos.
Stilèma Taurasi DOCG Mastroberardino
64,43 €