Solaia Toscana IGT tiene un color rojo rubí profundo. En nariz se distingue por su complejidad y finura aromática: notas de pequeños frutos rojos, especialmente frambuesa y mora, se alternan con toques dulces de albaricoque maduro y naranja sanguina combinados con ligeros matices florales de rosa; perfectamente integrados los evidentes aromas de grano de café, chocolate y regaliz, acompañados de frescas sensaciones de menta y pimienta blanca, capaces de dotar al rico bouquet de una agradable y delicada nota especiada. En boca es envolvente, armonioso, con una excelente y equilibrada estructura; los taninos dulces y vibrantes lo hacen compacto, persuasivo y con un final extraordinariamente largo. El postgusto es muy persistente, donde se encuentran las notas tostadas y especiadas que se perciben en nariz.