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El sueño de Ulises Montepulciano DOP Tenuta Ulisse
AÑADA: 2023
8,11 €
Il Sogno di Ulisse Montepulciano d'Abruzzo expresa de inmediato el auténtico carácter de la variedad de uva más emblemática de Abruzzo. De un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, revela un perfil aromático rico y distintivo, dominado por notas de frutos rojos maduros y profundos aromas que recuerdan a ciruela y cereza. En boca, es bien estructurado y con cuerpo, con un agradable equilibrio entre frescura y suavidad, complementado por taninos flexibles que invitan a beberlo. Es un vino que habla de su terruño: fácil de disfrutar joven pero con un carácter audaz, perfecto para maridar con platos ricos y contundentes típicos de la cocina italiana.
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Ficha técnica
- Cava
- Finca Ulises
- Región
- Abruzos
- vides y plantas
- 100% Montepulciano
- Área de producción
- Chieti, Abruzzo
- Vinificación
- Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable con los hollejos durante aproximadamente 15-20 días a una temperatura de entre 20 y 25 °C.
- Maduración
- Parte del vino envejece en barricas de roble de tostado medio durante aproximadamente 4 meses.
- Nombre
- Montepulciano d'Abruzzo DOP
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16º/18º
- Maridajes
- Combina bien con primeros platos con salsas intensas, asados, carnes rojas, guisos y quesos semicurados.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8033829960448
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Il Sogno di Ulisse Montepulciano d'Abruzzo expresa de inmediato el auténtico carácter de la variedad de uva más emblemática de Abruzzo. De un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, revela un perfil aromático rico y distintivo, dominado por notas de frutos rojos maduros y profundos aromas que recuerdan a ciruela y cereza. En boca, es bien estructurado y con cuerpo, con un agradable equilibrio entre frescura y suavidad, complementado por taninos flexibles que invitan a beberlo. Es un vino que habla de su terruño: fácil de disfrutar joven pero con un carácter audaz, perfecto para maridar con platos ricos y contundentes típicos de la cocina italiana.
El sueño de Ulises Montepulciano DOP Tenuta Ulisse
8,11 €