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Contrada Epitaffio Greco di Tufo Riserva DOCG Macchie Santa María
AÑADA: 2022
27,46 €
Contrada Epitaffio es la selección meticulosa y manual de uvas de una única parcela ubicada en uno de los municipios de la zona de Greco di Tufo. Diseñado para potenciar la complejidad y longevidad típica de estas uvas. Vino de inigualable tipicidad, consolidado en todo el mundo, rico en color, consistencia y aroma. Tiene un color pajizo con ligeros reflejos dorados, el aroma es amplio con marcadas notas de almendra tostada que marca la tipicidad de este vino y contundente en sus acentos herbáceos. En boca es fresco, pleno, un vino con mucho cuerpo, con un sabor que lo hace suave y capaz de enriquecerse en complejidad y profundidad con la crianza.
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3 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Manchas Santa María
- Región
- campania
- vides y plantas
- 100% griego
- Área de producción
- Montemiletto (AV)
- Vinificación
- Fermentación en acero inoxidable 316, reposo en mosto sucio a una temperatura de 5° durante 48 horas, seguido de fermentación del mosto limpio durante 30 días.
- Maduración
- Refinamiento previo al embotellado: 6 meses en tanque; 2 meses de crianza en tonnau, 4 meses de crianza mínima en botella
- Nombre
- Greco di Tufo Riserva DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Maridajes
- Marida bien con platos de pescado, mariscos, verduras, lácteos y carnes blancas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8055348480450
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Contrada Epitaffio es la selección meticulosa y manual de uvas de una única parcela ubicada en uno de los municipios de la zona de Greco di Tufo. Diseñado para potenciar la complejidad y longevidad típica de estas uvas. Vino de inigualable tipicidad, consolidado en todo el mundo, rico en color, consistencia y aroma. Tiene un color pajizo con ligeros reflejos dorados, el aroma es amplio con marcadas notas de almendra tostada que marca la tipicidad de este vino y contundente en sus acentos herbáceos. En boca es fresco, pleno, un vino con mucho cuerpo, con un sabor que lo hace suave y capaz de enriquecerse en complejidad y profundidad con la crianza.
Contrada Epitaffio Greco di Tufo Riserva DOCG Macchie Santa María
27,46 €