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Chardonnay Il Tralcetto Veneto IGT Italo Cescon
AÑADA: 2023
9,51 €
La chardonnay es sin duda una de las variedades de uva blanca más extendidas en el mundo y debe su nombre a la localidad francesa del mismo nombre en la zona de Borgoña.
El Chardonnay Doc Piave "Il tralcetto" se caracteriza por su estilo joven y afrutado que transmite sus delicados pero persistentes aromas de fruta fresca que primero acoge y luego regresa de los suelos arcillosos de las orillas del río Piave.
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Ficha técnica
- Cava
- Italo Cescón
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Chardonnay
- Área de producción
- Roncadelle de Ormelle (TV)
- Vinificación
- Fermentación durante 15 días a 12/14° C, para luego pasar a un afinamiento permanente sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses.
- Maduración
- Finaliza con un trasiego y filtración y un posterior afinamiento en botella durante 3 meses, antes de su comercialización.
- Nombre
- Véneto IGT
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 7°/)9°
- Maridajes
- Excelente con platos de pescado, tanto naturales como con salsa de tomate, tortelli con mantequilla y salvia, como aperitivo con verduras en salsa o mayonesa picante.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8015543001089
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La chardonnay es sin duda una de las variedades de uva blanca más extendidas en el mundo y debe su nombre a la localidad francesa del mismo nombre en la zona de Borgoña.
El Chardonnay Doc Piave "Il tralcetto" se caracteriza por su estilo joven y afrutado que transmite sus delicados pero persistentes aromas de fruta fresca que primero acoge y luego regresa de los suelos arcillosos de las orillas del río Piave.
Chardonnay Il Tralcetto Veneto IGT Italo Cescon
9,51 €