Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Biancavigna

Name: Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Biancavigna
Brand: Biancavigna
SKU: 74
Price: 9.84 EUR
Availability: InStock

AÑADA: 2024

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9,84 €

Prosecco se caracteriza por un buen equilibrio entre la suavidad y la sensación ácido-sápida, lo que contribuye a la facilidad de beber. La burbuja es cremosa y delicada. El uso principal es como aperitivo y para acompañar aperitivos de pescado crudo. Se recomienda servir a una temperatura de 6 - 8 °C en copas de cristal en forma de "tulipán" para realzar los aromas y el perlaje.

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Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos, perlado muy fino y persistente.
Nariz: muy característico y elegante con claras notas frutales de manzana y pulpa blanca.
Sabor: en boca es cremoso, con un posgusto agradablemente acidulado y afrutado que remite a los mismos aromas percibidos en nariz. Delicada nota mineral en el final y buena persistencia.

Referencia

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Ficha técnica

Cava: vino blanco
Región: Véneto
vides y plantas: 100% Glera
Área de producción: Conegliano (TV)
Vinificación: Crianza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, en contacto con las lías nobles.
Maduración: Crianza en botella durante unos dos meses
Nombre: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 11.5
Temperatura de servicio: 6/8
Alérgenos: Contiene sulfitos