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Dame Dry DOCG Collalto

Name: Dame Dry DOCG Collalto
Brand: Collalto
SKU: 1651
Price: 9.51 EUR
Availability: InStock

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9,51 €

Dame, prosecco suntuoso e intensamente afrutado.
A la vista presenta un color amarillo pajizo muy delicado. Su perlaje es muy fino, muy persistente y su espuma excelente. En nariz es sumamente elegante y fino, con recuerdos de flores y frutas blancas (melocotón de pulpa blanca, cítricos, plátano recién maduro son sus referencias olfativas). Sedosidad y frescura son sus notas distintivas, ofreciendo un dulzor medido al paladar.

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Detalles del producto
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Referencia

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Ficha técnica

Cava: contraído
Región: Véneto
vides y plantas: 100% Glera
Área de producción: Conegliano
Vinificación: Vinificación: prensado suave seguido de decantación estática del mosto y posterior fermentación en depósitos termo acondicionados a temperatura controlada.
Maduración: Crianza: en autoclave durante 1-2 meses, luego en botella durante 1-2 meses
Nombre: Prosecco Superiore Seco Millesimato DOCG
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 11.5
Temperatura de servicio: 6to/8vo
Maridajes: La mejor combinación son los postres horneados en diversas formas: tartas de frutas, pasteles secos, pasteles con levadura.
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos