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Gattinara DOCG Riserva Travaglini
JAHRGANG: 2018
37,87 €
Gattinara DOCG Riserva ist ein Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Intensive granatrote Farbe, die Nase zeigt zarte Gewürznoten, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; erinnert an Kirsche, Rose und Lakritz. Angenehm tanninhaltig, frisch und anhaltend.
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Klima: typisches Klima des Vorgebirges: mild im Vergleich zur Ebene, das dank der thermischen Inversion eine Verteilung der Niederschläge sowohl im Frühjahr als auch im Herbst und die Belüftung des Weinbergs ermöglicht. Die seltenen Schneefälle verlangsamen den Sedimentationsprozess des Bodens.
Technische Daten
- Keller
- Travaglini
- Region
- Piemont
- Rebsorten und anlagen
- 100% Nebbiolo
- Produktionsbereich
- Gattinara (VC)
- Weinbereitung
- In Edelstahltanks ca. 15 Tage bei kontrollierter Temperatur.
- Reife
- Reifung für 4 Jahre, davon 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern und ein kleiner Prozentsatz mit Reifung in kleinerem Holz. Reifung in der Flasche für 8 Monate.
- Weinbezeichnung
- Gattinara DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,5
- Service-temperatur
- 18 ° / 20 °
- Kombinationen
- Schmackhafte Gerichte auf der Basis von Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8033406220507
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Gattinara DOCG Riserva ist ein Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Intensive granatrote Farbe, die Nase zeigt zarte Gewürznoten, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; erinnert an Kirsche, Rose und Lakritz. Angenehm tanninhaltig, frisch und anhaltend.
Gattinara DOCG Riserva Travaglini
37,87 €