Wir kennen jeden Zentimeter der Hügel von Conegliano bis Pieve di Soligo, die Orte, die unseren Weinen Geschmack und Aroma verleihen. Wir glauben, dass das Verständnis des Landes und seine Interpretation der einzige Weg ist, um einen hochwertigen Conegliano Valdobbiadene zum Leben zu erwecken, der in der Lage ist, der Sprecher eines Gebiets, seiner Aromen und Geschmacksrichtungen, aber auch seiner Geschichte und Tradition zu sein. Hier entsteht BiancaVigna mit dem einzigartigen Charakter der 30 Hektar Weinberge in den DOCG- und DOC-Gebieten der Alta Marca Trevigiana, zwischen Conegliano, der Stadt Cima, Pieve di Soligo, Hauptstadt des Quartiers del Piave und Valdobbiadene, die absoluter Protagonist der Geschichte des Prosecco. Wir bauen unsere eigenen Trauben an und versuchen, von jedem dieser Orte etwas in einer idealen Mischung aus Stimmungen und Aromen in unsere Flaschen zu bringen, die am Ende der Spiegel unserer Geschichte sind.
Prosecco zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Weichheit und säuerlich-würzigem Gefühl aus und trägt damit zum Trinkkomfort bei. Die Blase ist cremig und zart. Die Hauptverwendung liegt in der Aperitif-Phase und als Beilage zu rohen Fischvorspeisen. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 6 - 8 ° C in tulpenförmigen Kristallkelchen zu servieren, um die Aromen und die Perlage zu...
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Blasse strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen. Gut sichtbare Blasen mit guter Persistenz. Von guter aromatischer Intensität, die von fruchtigen Noten von Birne bis hin zu weißen Weißdornblüten reicht. Bouquet von raffinierter Eleganz.
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Prosecco Brut Nature von BiancaVigna wird auf den Hügeln von Ogliano in Conegliano hergestellt.Die Aromen sind komplex mit Fruchtnoten (Birne, Pfirsich, Aprikose und Apfel) und zarten Blumen.Am Gaumen wird er angenehm von einer cremigen und feinen Perlage umhüllt und fühlt sich frisch an und anhaltend.
Dieser Wein stellt die Exzellenz des Gebiets Conegliano Valdobbiadene dar und wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die ausschließlich aus den steilen Weinbergen im „Rive di Soligo“ stammen. Es handelt sich um einen Jahrgangs-Extra Brut mit einem sehr geringen Zuckergehalt, der die Reinheit und Frische seiner aromatischen Noten hervorhebt. Farbe: ...
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Blasse strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen. Gut sichtbare Blasen mit guter Persistenz. Von guter aromatischer Intensität, die von fruchtigen Noten von Birne bis hin zu weißen Weißdornblüten reicht. Bouquet von raffinierter Eleganz.
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Prosecco zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Weichheit und säuerlich-würzigem Gefühl aus und trägt damit zum Trinkkomfort bei. Die Blase ist cremig und zart. Die Hauptverwendung liegt in der Aperitif-Phase und als Beilage zu rohen Fischvorspeisen. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 6 - 8 ° C in tulpenförmigen Kristallkelchen zu servieren, um die Aromen und die Perlage zu...
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Rive di Collalto stellt einen der elegantesten Ausdrucksformen des Conegliano Valdobbiadene DOCG dar, signiert von BiancaVigna. Es handelt sich um einen Prosecco Superiore Extra Dry, der aus Glera-Trauben hergestellt wird, die von Hand aus den steilen Weinbergen des „Rive di Collalto“ geerntet werden, einem Gebiet, das durch mineralische Böden und sonnenexponierte Hügel...
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