Jeder Wein, der aus den traditionellen Schemata hervorgeht, geht von einer Idee aus, die ein wenig zufällig und ein wenig durch eine Wette geboren wird. Das Unternehmen war immer der Überzeugung, dass Verdicchio einer der ganz wenigen Weißweine war, der sowohl bei der Gärung als auch bei der Reifung im Holz veredelt werden konnte. Aus der Verwendung verschiedener Hölzer, sowohl in Bezug auf Art als auch Größe, wird „Stefano Antonucci“ geboren, ein Wein, der die Eigenschaften dieser großartigen Region der Marken unterstreicht.