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copy of Athesis Brut Alto Adige DOC Kettmeir
JAHRGANG: 2022
45,74 €
Von Natur aus elegant, instinktiv verfeinert, entfalten die Bubbles der Kettmeir Classic Methode bereits beim ersten Geschmack ein intensives Aroma und köstliche Frische.
Brillantes Strohgelb, sehr feine und anhaltende Perlage, fruchtige Aromen mit ausgewogener Hefenote. Der Geschmack ist frisch, trocken, mit ausgezeichneter Persistenz, mit einem schönen Nachgeschmack von getrockneten Früchten.
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Technische Daten
- Keller
- Kettmeir
- Region
- Trentino-Südtirol
- Rebsorten und anlagen
- 57% Chardonnay, 35% Pinot Bianco, 8% Pinot Nero
- Produktionsbereich
- Mittelhohe Hügel des Überetsch
- Weinbereitung
- Die Reifung erfolgt in Edelstahl bis zum Frühjahr auf den Hefen der ersten Gärung.
- Reife
- Liquer de tirage wird dem Grundwein zugesetzt, in mit Kronkorken verschlossene Flaschen gefüllt und im Keller bei 10° -12° C gestapelt, wo die zweite Gärung beginnt.
- Weinbezeichnung
- Südtirol DOC
- Kapazität Der Flasche
- 1,5 Liter
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Klassisch als Aperitif, passt er auch gut zu leichten Vorspeisen und einer ganzen Mahlzeit nach nicht besonders aufwendigen Meeresfrüchte-Rezepten.
- Zubehör
- Mäppchen
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 6036349040302
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