Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
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Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
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Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.
Giallo luminoso con riflessi argentati. Perlage fine e persistente. Intense ed eleganti nuance di frutta bianca e cedro con finissime note floreali e fragranti del fiore d’acacia. Freschezza e sapidità in grande evidenza. Intensi profumi di fiori bianchi, delicate note di pomacee, vivaci...
Questo Valdobbiadene Prosecco Docg sui lieviti è la più pura espressione del territorio che lo ha generato, dove la sensibilità e la mano sapiente dell’uomo si sostituiscono alla tecnologia. Le uve provenienti da piante vecchie di alta collina conferiscono al vino una leggera sensazione minerale.
Cru dal nome emblematico. “68” è infatti, in base alla suddivisione catastale, il numero della particella centrale della collina a Colbertaldo dove si trovano i vigneti. Gamma olfattiva ampia con eleganti e complessi profumi di frutta. Il sapore ha una pienezza di gusto che conferma le promesse...
Spumante molto vivace, brioso e spumeggiante con un perlage molto fine e persistente, pronto ad emanare sensazioni floreali. Dolcezza ed acidità si amalgamano in modo equilibrato rendendolo sapido ed armonico.
Spumante dal perlage molto fine e persistente. Il profumo è netto ed intenso con freschi sentori di agrumi. Il sapore pieno ed asciutto conferisce a questo brut il privilegio di essere piacevole anche a tutto pasto.
Giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, brillante, dal pèrlage a grana fine e persistente. Intenso, fine e complesso, con sentori di crosta di pane, ribes bianco ed uva spina, connubio di freschezza e profondità. Morbido, dalla spiccata vena sapida. Le note fresche e fruttate, dal gusto...
Le uve di questo particolare vigneto che si trova a Farrò di Follina, vengono selezionate e vinificate separate. Questa zona ha un terreno argilloso e si sviluppa tra i 270 e i 310 metri di altezza. La particella 232 si presenta come un Extra Brut che va contro la tendenza degli stili classici...
La Particella 181 racconta in ogni bicchieri della sua lunga attesa per essere pronta, ma soprattutto parla della forza e del potenziale del nostro primo vigneto di famiglia, situato a Rua di Feletto. Il suolo ricco in ferro (Ferreti) conferisce sapidità e una fantastica persistenza in bocca....
Elegante rosa antico con riflessi ramati, perlage minuto e continuo. Intenso e complesso con note floreali e fruttate di ciliegie mature e ribes. Crosta di pane croccante e persistente. Straordinaria chiusura su note di pepe rosa. Sensazioni fresche di fiori e frutti, con una punta di tabacco....